Range 名产地系列
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这款这款卡莫•乔森名产地系列拉赫扎克阶地干红酒体呈深红色。酒香非常纯粹干净,有很强的识别性。香气浓郁且丰富,尤其是红色水果的果香;呼吸之后,地中海的气息占了主导。入口口感圆润,平衡感强且单宁感丝滑。回味时有薄荷、月桂、黑加仑的香气;掺夹着香料的辛香。

Technical sheet

法定原产地

朗格多克丘 - 拉赫扎克阶地法定原产地

Vintage

2013

Varieties

慕合怀特 50%
西拉 25%
歌海娜 25%

Production

3000升/公顷

Alcohol

13.5% vol

Terroir

葡萄园为有机动力学栽种管理
钙质粘土土质,地表有冰水漂砾
深处土层为砂砾钙质土质
产区昼夜温差大,保存浓郁的酒香

Vinification

全手工葡萄采摘
传统发酵工艺酿造
100%原生酵母发酵
15天长时间浸渍发酵
精准萃取掌控:每日轻微浸湿葡萄榨渣
26摄氏度恒温酒精发酵
橡木桶中苹果酸-乳酸二次发酵

Ageing

14个月法国橡木桶陈酿(20%新桶+30%一次酒桶+50%二次酒桶)
未经过过滤处理且无二氧化硫添加

获奖信息

  • Jancis Robinson 2016 17.5 / 20 ; With time, Laurent tells me, this wine becomes very perfumed ... Read article
  • Wine Advocate / R. Parker 90/100 - The star of the show ... an outstanding wine ... Read article
  • Gilbert & Gaillard Gold Medal Read article

Geographical location

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