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这款卡莫•乔森系列卡拉马尼干红葡萄酒色泽为深石榴石红,并伴有紫红色光晕。这款酒香气浓郁,岩蔷薇、杜鹃花花香宜人,伴有燧石的矿物感。入口口感清新高雅,单宁圆润。回味时,甘草和八角茴香的香气相互呼应。这是款强劲有力的干红葡萄酒,又不失清新矿物口感。非常有惊喜的一款佳酿!

Technical sheet

法定原产地

卡拉马尼法定原产地

Vintage

2013

Varieties

西拉 50%
佳丽酿 30%
歌海娜 20%

Production

2500 升/公顷

Alcohol

13.5% vol

Terroir

片麻岩以及花岗岩风化粗沙土质
葡萄园海拔为242米
葡萄园管理为有机栽种模式

Vinification

全手工采摘
后经手工筛选
后经去梗处理
传统发酵工艺酿造
酒精发酵过程中有两次氧化淋汁
三个星期浸渍发酵

Ageing

30%的酒液经过12个月法国橡木桶白葡萄酒1年桶陈酿
70%的酒液经过12个月混凝土酒桶陈酿

获奖信息

  • Bettane & Dessauve 2017 Sélectionné 2017 : 14.5/20 Read article
  • Guide Hachette 2017 Guide Hachette 2 étoiles : Envoûtant, riche et puissant ...! Read article
  • IWC 2016 Commended
  • Jancis Robinson 2016 16.5 + / 20 : No flattering sweetness but lots of fierce Caramany character. Read article

媒体报道

Geographical location

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