老藤佳丽酿

Range 风土系列

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这款卡莫&乔森系列老藤佳丽酿干红酒体呈深红色泽，色泽明亮。酒香浓郁，葡萄成熟度高。地中海灌木丛气息明显，有李子的香气，是生长在坡道上的老藤佳丽酿特有的香气表现。入口口感细腻，酒体平衡且单宁细致。结构感、单宁与浓郁酒香相得益彰。这是一款口感高雅且圆润，极具朗格多克风土特性的美酒。

Technical sheet

布莱恩丘地区葡萄酒

2015

佳丽酿 100 %

4000升/公顷

14.5% vol

土质为钙质粘土
1890年种植的老藤葡萄园（127年）
葡萄藤为杯状剪枝管理
60年以来混合选择培育

全手工精选采摘
葡萄经过除梗处理
15天25°C-30°C 恒温酒精发酵
27天浸渍发酵
浸渍发酵中段，进行了一次大换气处理
其余时间为每日5分钟的轻微淋皮
陈酿前倾析与澄清处理
苹果酸-乳酸二次发酵

12个月不锈钢酒槽陈酿

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