Range 朗格多克系列
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这款卡莫乔&森系列朗格多克干白葡萄酒酒体清澈明亮,有淡黄色光晕。开瓶时,满是白色的花香,随之有茴香和薄荷的香气,与花香互相辉映。柑橘类水果,以及些许的蜂蜜让酒香层次更加丰富。入口口感清新圆润,果香浓郁。微微甘苦的口感伴着新鲜杏仁的甜美,好不精彩。相较于典型地中海风味干白葡萄酒而言,酒体更加有致且平衡感十足。 无论开胃酒还是佐餐,均可胜任。

Technical sheet

法定原产地

朗格多克法定原产地

Vintage

2016

Varieties

瑚珊 30%
玛珊 30%
白歌海娜 30%
维蒙蒂诺 10%

Production

4500 升/公顷

Alcohol

13% vol

Terroir

我们在朗格多克多样风土中寻找最具表现力的本土葡萄:
白歌海娜:鲁西荣西北部的页岩和花岗岩土质
玛珊、瑚珊采摘于赛文山山脊间
维蒙蒂诺为这款混酿增添了不少独特的风味

Vinification

传统工艺酿造,人工干预少:
24小时6摄氏度低温澄清法
15摄氏度恒温控制发酵
10天酒精发酵
篦清处理后,保留精细酒泥为陈酿使用
未经苹果酸-乳酸二次发酵

Ageing

3个月与精细酒泥陈酿

获奖信息

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