Range 白庄工艺酒品系列
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这款2015年份白庄西拉单一葡萄品种干红酒体呈石榴红色。酒香非常浓郁,有红色水果的果香,亦或是黑松露和黑橄榄的香气。入口口感清新优雅。清新的口感伴有香料的辛香以及迷人的花香。单宁质感优雅,口感圆润且深邃。这是款强而有力的干红葡萄酒,让人爱不释手。

Technical sheet

法定原产地

奥克地区葡萄酒

Vintage

2015

Varieties

西拉 100%

Alcohol

13,5% vol

Terroir

火山灰土质与钙质粘土
地中海气候
葡萄园管理采用合理栽种模式

Vinification

50%的葡萄经过踩皮处理
后经全部葡萄过除梗处理
传统工艺发酵
28摄氏度3个礼拜长时间浸渍发酵
发酵结束后进行两种特质的西拉风土混合酿制

Ageing

20%酒液经法国2年橡木桶3个月陈酿
剩余酒液在混凝土酒桶与精细酒泥浸渍陈酿

Geographical location

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