Range ‘’童谣‘’系列葡萄酒
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伊壁鸠鲁干红酒体明亮,为深紫红色。酒香很浓烈,热带水果的香气归功于小维多,而马尔贝克则带来了更多的香料的辛香。这样的果香与辛香搭配,再加上烘烤的气味,使得这款干红更加讨喜。入口口感圆润迷人,平衡有致。热带水果的香气,如石榴,紫罗兰的香味,再加上甘草、李子和金黄烟草的香气各自谱写着它们的乐章。这样的配比很有意思,非常规却很迷人。一定要尝尝!

Technical sheet

法定原产地

克地区葡萄酒

Vintage

2018

Varieties

小维多 60%
马尔贝克 40%

Production

5000 升/公顷

Alcohol

14% vol

Terroir

钙质粘土土质
地中海气候
马尔贝克受利幕产区大陆性气候影响
小维多靠近地中海沿岸产区

Vinification

传统工艺酿造
葡萄经去梗处理
40%经破皮处理
发酵期间,每天10分钟淋皮处理
25-28摄氏度恒温控制发酵
3个星期长时间浸渍发酵
澄清后进行苹果酸-乳酸发酵

Ageing

两年橡木桶3个月陈酿

Geographical location

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