L'incontournable

Des notes exceptionnelles chez Jancis Robinson

Nous venons de recevoir quatre superbes notes de la part de la journaliste britannique Tamlyn Currin, reconnue pour la rigueur de ses dégustations au sein de JancisRobinson.com. Une belle reconnaissance qui récompense notre travail. Nous sommes heureux de partager ces résultats avec vous et vous remercions de votre confiance et de votre soutien. Découvrez ci-dessous le détail des notes attribuées à nos cuvées.
We have just received four outstanding scores from British wine journalist Tamlyn Currin, renowned for the rigor and depth of her tasting notes on JancisRobinson.com. This is a wonderful recognition of our work and commitment to quality. We are delighted to share these results with you and would like to thank you for your trust and continued support. Please find below the details of the scores awarded to our wines.

Le Domaine – Le Penchant 2025 – 17.5/20

Bouteille pleine : 1 240 g. 100 % Roussanne provenant d’un vignoble appelé Le Penchant dans le Val de Dagne. Élevé en cuves béton et en fûts. Certifié biologique (AB, Ecocert).
Si vous avez déjà eu la chance de sortir tôt un matin d’été frais et de frôler du fenouil poussant aussi haut que vous, constellé de rosée, dans toute sa splendeur de dentelle en ombelles jaunes tachetées, vous reconnaîtrez ce parfum dans ce vin. C’est la fleur et les frondes de fenouil, le zeste de citron et la verveine citronnée, la pêche et la soie. Une texture parsemée d’épices, qui se construit et se fissure en finale. C’est, je pense, le meilleur millésime à ce jour du Le Penchant. Mais c’est encore un bébé. À laisser de côté au moins quelques années. (TC)

Full bottle 1,240 g. 100% Roussanne from a vineyard called Le Penchant in the Val de Dagne. Aged in concrete tanks and barrels. Certified organic (AB, Ecocert).
If you’ve ever been lucky enough to step outside on a cool summer morning and brush past fennel growing as tall as your head, spangled with dew, in full lace-umbel yellow-freckle showiness, you will know what this wine smells like. It’s fennel flowers and fennel fronds, lemon peel and lemon verbena, peach and silk. Spice-stippled texture, which builds and fissures the finish. This is, I think, the best vintage yet of Le Penchant. But it’s a baby. Put it away for a couple of years at least. (TC)

 

Le Domaine – Le Sentier 2024 – 17/20

Bouteille pleine : 1 247 g. Pinot Noir issu d’une seule parcelle du domaine Calmel & Joseph dans le Val de Dagne. Élevé en cuves béton et en fûts. Certifié biologique (Ecocert).
Fruit délicat, teinté de la douceur du soleil et de la chaleur méditerranéenne, mais aussi parsemé du parfum de la garrigue locale qui entoure ce vignoble. Le groseille et la grenade apportent une douceur légèrement amère et une acidité vive et nerveuse. Le thé rooibos donne des nuances plus profondes et soutient la trame tannique. C’est très élancé, mais complet. Le meilleur Sentier de ce domaine à ce jour. GV (TC)

Full bottle 1,247 g. Pinot Noir from a single parcel on the Calmel & Joseph domaine in the Val de Dagne. Aged in concrete tanks and barrels. Certified organic (Ecocert).
Delicate fruit, blushing with the sweetness of Mediterranean warmth and sunshine, but also strewn with the fragrance of the native garrigue that surrounds this vineyard. Redcurrant and pomegranate give a sense of bitter-twisted sweetness and nippy acidity. Rooibos tea gives deeper undertones and brings the timbre of tannins. It’s super-slim, but complete. The best Sentier from this domaine yet. GV (TC)

 

Ams Tram Gram – Le Roi 2024 – 16/20

Bouteille pleine : 1165 g. Sans sulfites ajoutés. Certifié biologique (AB, Ecocert). Alerte rouge à boire frais ! Note d’hibiscus au nez. Les tanins surgissent et disparaissent comme des colibris, légers, minuscules, pleins d’énergie. Croquant de cranberry. (TC)

Full bottle 1,165 g. No added sulphites. Certified organic (AB, Ecocert). Chillable red alert! Hibiscus note on the nose. The tannins dart in and out like humming birds, light, tiny, full of energy. Cranberry crunchiness. (TC)

 

Villa Blanche – Grenache rosé 2025 – 16/20

Bouteille pleine : 1 147 g. Bouteille en verre clair. Capsule à vis. Grenache Gris, Grenache Noir. Épices subtiles, plus sur le registre salin que fruité, même s’il y a un léger côté goyave et cynorhodon. Subtil et élégant. (TC)

Full bottle 1,147 g. Clear-glass bottle. Screwcap. Grenache Gris, Grenache Noir. Subtle spiciness, more savoury than fruity although there is a little bit of guava and rose hip. Subtle and elegant. (TC)